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Creato il 07/07/2023Aggiornato il 15/09/2024Originariamente pubblicato il 12/08/2016

Mr Robot

Birra ambrata in stile inglese prodotta il 17 luglio 2016 e imbottigliata il 6 agosto (kit ag birramia).

Fermentabili

TipologiaPeso
Malto Pale Maris Otter4,5 kg
Malto Crystal500 gr
Zucchero caramellato (invertito)400 gr

Luppoli

VarietàTempo
First Gold60 min
E.K. Goldings30 min
E.K. Goldings10 min
E.K. GoldingsDH

Lievito

Fermentis Safale S-04

Assaggio

Aspetto

Ramato, schiuma bianca vigorosa e persistente.

Olfatto

Salta subito al naso l'inconfondibile ek golding e il malto crystal, tipici di un inglese.

Sapore

Si riconfermano le sensazioni al naso, forse l'unico difetto è qualche nota alcolica indesiderata.

Palato

Corpo medio, carbonazione elevata.

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