Saison
Saison brassata il 22/01/2024
Volume
| Descrizione | Valore |
|---|---|
| lt mash | 25 L |
| Litri in pentola | 21 L |
| Litri in fermentatore | 18 L |
Efficienza
| Descrizione | Valore |
|---|---|
| Efficienza | 60% |
Bollitura
| Descrizione | Valore |
|---|---|
| Min bollitura | 60 min |
Densità e Alcol
| Descrizione | Valore |
|---|---|
| OG preboil | 1.042 |
| OG | 1.050 |
| ABV | 5.0% |
| Plato | 12.4 |
Colore e Amaro
| Descrizione | Valore |
|---|---|
| IBU | 29.1 |
| BU/GU | 0.58 |
| EBC | 11 |
Malti e Fermentabili
| Ingrediente | Tipo | Quantità | Percentuale |
|---|---|---|---|
| Maris Otter | Grani | 5000 gr | 100% |
| Totale | 5000 gr |
Luppoli
| Luppolo | AA | Quantità | Tempo | Tipo |
|---|---|---|---|---|
| Nelson Sauvin | 11.3% | 20 gr | 60 min | Pellet |
| Nelson Sauvin | 11.3% | 40 gr | 0 min | Pellet |
| Nelson Sauvin | 11.3% | 40 gr | Dry-Hop | Pellet |
| Totale | 100 gr | 60 min |
Lieviti
Lallemand Belle Saison